Do Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego należą regiony z różnych części Europy. Warmia i Mazury stały się członkiem tej sieci jako pierwsze w Polsce. Specjalne logo dostaną dwie piekarnie z Biskupca i Dobrego Miasta, a także Gospodarstwo Rybackie Szwaderki. Certyfikat i emblemat Dziedzictwa Kulinarnego przyznaje na rok marszałek województwa. Tak oznakowana żywność rozpoznawalna jest w Europie, a dzięki temu lepiej się sprzedaje. Aby jednak utrzymać certyfikat przedsiębiorstwa powinny promować i rozwijać regionalną żywność oraz być dobrymi ambasadorami Warmii, Mazur i Powiśla w całej Europie.