Puszcza Piska jest największym kompleksem leśnym na Mazurach, obfitującym w różnorodne dary lasu. To prawdziwy raj dla grzybiarzy, zbieraczy jagód, jeżyn i borówek. Borowiki, kurki i podgrzybki będą podstawą do przygotowywania potraw w konkursie  „Na najlepszą potrawę z grzybami”, w którym rywalizować będą zarówno zawodowi kucharze  jak i amatorzy kulinarnych zmagań.

W szranki staną również lokalni kucharze z restauracji i gospodarstw agroturystycznych, którzy rywalizować będą w konkursie „Na najlepszą zupę grzybową”. O zwycięstwie zdecyduje publiczność, która będzie miała możliwość degustacji przygotowanych potraw.

W „Konkursie nalewek leśnych”, do rywalizacji staną pasjonaci domowych wyciągów z leśnych owoców, kwiatów i ziół (w ubiegłym roku najlepsze oceny zebrała „Pigwówka z jałowcem”).

Festiwalowi  towarzyszyć będzie kiermasz produktów naturalnych, tradycyjnych i regionalnych, w tym członków sieci „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle” oraz występy artystyczne. Imprezę poprowadzi dr Grzegorz Russak – znawca kuchni polskiej.

Organizatorem wydarzenia jest samorząd województwa warmińsko-mazurskiego, Gmina Pisz oraz Lokalna Grupa Działania „Mazurskie Morze”. Fundatorem nagród w konkursach jest Oddział Terenowy Agencji Rynku Rolnego w Olsztynie.

Impreza rozpocznie się o godz. 10 i zakończy o godz. 18.30.

Zmagania kucharzy będzie można obejrzeć w sieci, dzięki transmisji on-line, na stronie internetowej www.warmia.mazury.pl oraz www.produktregionalny.warmia.mazury.pl