Płyta granitowa a kompatybilność z płytą indukcyjną

Kwestia płyty indukcyjnej

Jeśli chcesz konserwować swoje naczynia kuchenne, użyj płyty indukcyjnej, aby dostosować jej właściwości. Składa się z metalu i znajduje się na górze kuchenki, między garnkiem a płytą indukcyjną. Przechodzące przez nią jony podgrzewają dysk, który jest następnie pośrednio przekazywany do granitowej tacy skalnej.

Umieszczenie patelni na płycie indukcyjnej

Krótko mówiąc, energia nie będzie generowana, co oznacza brak ogrzewania i brak możliwości ugotowania potrawy.

Po wstrzyknięciu prądu przemiennego do miedzianej cewki indukcyjnej płyty kuchennej powstaje pole magnetyczne. Ponieważ granitowa misa skalna nie jest ferromagnetyczna, nie będzie mogła przejść przez podstawę. Ponieważ jony ferromagnetyczne nie przejdą, wewnątrz naczynia nie będzie wirującego prądu ani wytwarzania ciepła.

Korzyści wynikające z użytkowania patelni granitowej

Oto niektóre zalety korzystania z patelni granitowej:

• ekonomiczne – są dostępne na rynku w rozsądnej cenie,

• trwałość - lekka konstrukcja naczynia zapobiega jego zwijaniu się. Solidność warstw granitu pomaga w odporności na zwijanie się pod wpływem ciepła lub starzenia,

• odporność na zarysowania - tłoczona z litego metalowego krążka zapewnia doskonałe, równomierne przewodzenie ciepła. Następnie jest trzykrotnie powlekany wykończeniem na bazie kamienia mineralnego. Naturalna mineralna powierzchnia patelni jest wytrzymała i odporna na zarysowania, dzięki czemu nadaje się do metalowych naczyń kuchennych. Łyżki i szpatułki są bezpieczne w użyciu. Aby uniknąć zarysowań, unikaj używania narzędzi o ostrych krawędziach,

• Granitowe wykończenie sprawia, że patelnia wygląda atrakcyjnie i zdrowo. Metale są wypłukiwane do posiłków przez materiały kuchenne, takie jak aluminium i miedź. Z kolei patelnia granitowa jest bezpieczniejszym i zdrowszym rozwiązaniem, ponieważ nie zmywa substancji niebezpiecznych dla ludzkiego zdrowia. W przeciwieństwie do wielu patelni nieprzywierających, powłoka nieprzywierająca nie zawiera teflonu ani PFOA (kwasu perfluorooktanowego).

Podsumowanie

Jak widać, użycie granitowej patelni na płycie indukcyjnej jest jak najbardziej wykonalne. To z pewnością wspaniała wiadomość dla każdego, kto chce regularnie korzystać z różnych zalet tego naczynia. Oczywiście najlepiej, jeśli pochodzi to z oferty rzetelnego sprzedawcy. Dlatego przed podjęciem kupna należy dokładnie rozważyć, co obecnie dostępne jest na rynku.