Sanepid zamknął restaurację olsztyńskiego hotelu

Olsztyński sanepid wziął pod lupę jeden z olsztyńskich hoteli, a konkretnie tamtejszą kuchnię. Okazało się, że warunki były tak dalekie od akceptowalnych, iż inspektorzy wydali decyzję o zamknięciu restauracji.

reklama

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Olsztynie nakazał wstrzymać do odwołania działalność gastronomiczną Restauracji „Manor Hotel” przy ul. Kanarkowej 47. Powód? Rażące zaniedbania higieniczno-sanitarne.

Podczas kontroli inspektorów sanepidu okazało się, że warunki w jakich przygotowywana była żywność były dalekie od przyjętych norm.

Teraz właściciel obiektu będzie mógł na nowo podjąć działalność gastronomiczną po usunięciu zaniedbań i uzyskaniu pozytywnej decyzji sanepidu.

Przypomnijmy, ten hotel miał już problemy z utrzymaniem standardów higieniczno-sanitarnych. W 2013 roku sanepid zakazał korzystania z hotelowych basenów. W wodzie znaleziono bowiem bakterie coli.

Źródło: UM Olsztyn/własne

Tagi: sanepid hotel Manor restauracja Manor Hotel sanepid zamknął restaurację Olsztyn

Komentarze (4)

Dodaj swój komentarz

kalina49380953894 2018-09-12 13:08:04 77.111.*.*
Największą zmorą gastronomii jest czyszczenie powierzchni ze szkła, ale i tych, które są wiecznie tłuste. Do tego trzeba dobrego, mocnego środka. Po kilku latach pracy w gastro stwierdzam, że najlepiej w takich sytuacjach sprawdza się Cif Window&MultiSurface. Zarówno powierzchnie szklane i inne wodoodporne aż lśnią!
Odpowiedz Przenieś Oceń: 0 1
ktoś z ... 2016-01-28 14:41:29 178.37.*.*
Dokładnie, to nie jest HOTEL tylko syfne miejsce do spania, a wydumane 4* to totalna ściema !!!!
Odpowiedz Przenieś Oceń: 9 1
Obserwator 2016-01-28 12:37:07 188.146.*.*
To raczej schronisko a nie hotel... Nie wiem dla czego redakcja uzywa takiej bazwy.
Odpowiedz Przenieś Oceń: 7 1
Klient 2016-01-28 12:11:11 94.254.*.*
I bardzo dobrze, brod smrod i ubustwo, liczy sie tylko kasa ktorej i tak ten pajac nie ma, a nie dobro i standard za ktory bierze duza kase.
Odpowiedz Przenieś Oceń: 12 1