Dziś jest: 03.04.2025
Imieniny: Ingi, Pankracego
Data dodania: 2025-02-11 14:22

Łukasz Kozłowski

Stare Miasto. Pięć miesięcy i dość. Koniec restauracji serwującej dania kanadyjskie [AKTUALIZACJA]

Stare Miasto. Pięć miesięcy i dość. Koniec restauracji serwującej dania kanadyjskie [AKTUALIZACJA]
To był krótki żywot restauacji serwującej głównie dania kuchni kanadyjskiej
Fot. Łukasz Kozłowski / Olsztyn.com.pl

Zaledwie pięć miesięcy trwała biznesowa przygoda lokalu "Pod Czerwonym Klonem" na Targu Rybnym w Olsztynie.

reklama

Lokal, gdzie do tej pory znajdował się punkt pierkarni Tyrolskiej, wiele miesięcy stał pusty. W lipcu tego roku wynająć postanowił go przedsiębiorca, który stworzył w tym miejscu restaurację serwującą dania kuchni kanadyjskiej. Można było tam zjeść głównie śniadania i lunche (m.in. poutine). Nie zabrakło także bardziej klasycznych dań jak kotlety schabowe, zupy, hotdogi czy lody.

Niestety, biznesowa przygoda w sercu starówki nie trwała jednak długo. Wraz z nadejściem grudnia lokal zamknął swoje podwoje, a obecnie właściciel nieruchomości szuka kolejnego najemcy.

Kiedy wczoraj poinformowaliśmy o sytuacji na naszym Facebooku, pojawiło się wiele komentarzy internautów, którzy w większości przypadków przez kilka miesięcy nie słyszeli o opisywanym lokalu. Czy zawiodła promocja? Wydaje się, że tak.

Nie od dziś jednak wiadomo, że ciężko prowadzić biznes na olsztyńskiej starówce. Zaledwie kilka dni temu pisaliśmy o zamknięciu wraz z końcem roku znanej winiarni. Czytaj więcej: Legendarna winiarnia znika z olsztyńskiej starówki. Zostało tylko kilka dni [AKTUALIZACJA]

Także tylko w tym roku zamknął się m.in. lokal serwujący sushi Yoi Sushi, pub LAS, czy najstarszy sklep muzyczny przy ul. Prostej - Riff.

Problem m.in. z plajtującymi biznesami widzą jednak miejscy urzędnicy, którzy postanowili znaleźć osobę, której zadaniem byłoby planowanie działań mających ożywić przestrzeń miejską i zwiększyć jej atrakcyjność, także pod względem biznesowym.

- Ogłoszony został konkurs na stanowisko osoby, która będzie zajmować się Śródmieściem, w tym Starym Miastem - przekazał Patryk Pulikowski, rzecznik prasowy urzędu miasta.

Do planów managera będzie należało m.in. tworzenie planów aktywizacji przestrzeni śródmieścia, współpraca z przedsiębiorcami, analiza przestrzeni publicznych i obiektów handlowych czy inicjowanie współpracy z instytucjami kultury.

AKTUALIZACJA (wtorek, 11 lutego, godz. 14:11)

Skontaktowali się z nami nowi właściciele lokalu, który poinformowali, że restauracja jest ponownie otwarta. Lokal serwuje świeże ryby oraz dania mięsne.

Galeria

Komentarze (53)

Dodaj swój komentarz

  • Anonymus1976 2025-02-12 23:30:34 164.127.*.*
    Uśmiechnięta Polska to dopiero początek zaraz jak wygaszą michelin i inne kilka małych zakładników będziecie się uśmiechać
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 0 6
  • Mloda1 2025-02-12 16:03:11 96.44.*.*
    PiS okradł Polskę i Polaków nielegalną pandemia oszustwem! Następnie spowodował mega inflację łącznie przez lata 2019-2023 ok 50% inflacją to podatek dla najbiedniejszych, emerytów, rencistów. Następnie podniósł ceny gazu i prądu. Uzależnił składkę zdrowotną od dochodu. Podniósł najniższą krajową. Tak aby przedsiębiorcy i firmy albo padli albo podnieśli ceny. Wówczas biedni będą jeszcze biedniejsi. Sprytny plan komunistycznego dyktatora Towarzysza Balbiny z Żoliborza. Możliwe waginosceptyka gdyż nigdy nie miał kobiety a ich widać nie cierpi mówiąc że kobiety dają w szyję… żadna kobieta. Żaden szanujący się przedsiębiorca żaden emeryt rencista na tego złodzieja z metra ciętego nie powinien nigdy głosować! Zrujnował kraj i Polaków! Testował na nich „bezpieczną” szczepionkę a producentów zwolnił z odpowiedzialności!! Skandal!!! Oszust!!! Złodziej!!!
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 0 0
  • Poslaniec Warminski 2025-02-12 10:33:56 148.252.*.*
    Nie raz i nie dwa pisalem tu ze Olsztyn nie jest zadnym turystycznym miastem .Wiecej turystow odwiedza rocznie np.Lublin a podobna liczba Zielona Gore.Olsztyn jest tylko przystankiem w drodze na wielkie jeziora mazurskie i Jednym z obiazdowych miejsc takich jak Elblag,Malbork, Frombork itd do,ktorego turysci wpadaja na 2,3 godziny w lato bedac na wycieczce a Gdansku. Reszta to rozne wymiany szkolne i studenckie. Dopoki ta niereformowalna ciemnota z ratusza zawieszona mentalnie w latach 60-tych ubieglego wieku nie rozumiem tego i gospodarke miasta bedzie opierac tylko na turystyce dopoty bedzie tu bida z nedza
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 1 8
  • • • 2025-02-12 08:19:30 31.0.*.*
    Polska "be"
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 0 9
  • Jaca 2025-02-11 23:47:29 46.205.*.*
    Wiecie co ? Kilka razy rozmawiałem ze znajomymi odnośnie pustoszejącej Starówki. Nie wiem na ile trafne były nasze wywody ale doszliśmy do wniosku że panuje ogólna tendencja "- Nie idę na Starówkę bo nic się tam nie dzieje". Nie wiem jak to w praktyce wygląda ale co pozostaje, komputer ? Netflix ? No coś ludzi musi zatrzymywać w chałupach że nie chcą wychodzić. Ok, prężnie działają kawiarnie, większość lokali z żarciem chyba dobrze prosperuje. Ale to raczej za dnia. A co wieczorem ? Piwo, tańce ? Takich niewiele lokali zostało. Może to nie kwestia braku promocji jakiegoś miejsca, małej ilości koncertów, czegoś tematycznego tylko właśnie Nasza Olsztyńska mentalność by nie wychodzić z chałup "bo tam nic się nie dzieje". Może faktycznie można spróbować z tym ratuszowym specjalistą, Wystarczy tylko chcieć ruszyć d*** z domu i poodwiedzać lokale, dać im zarobić by mogły się i utrzymać i uatrakcyjnić to co mają do zaoferowania i Nam i turystom. No bo czemu lokale się zamykają ? Bo nie dajemy im zarobić. Kto pamięta czasy cofając się 20-30 lat wstecz ? Starówka tętniła życiem. A teraz króluje smartfon i netflix czy inne platformy z filmami, zanikają relacje między ludźmi. Pamiętacie jak się zamykały zapiekanki przy dworcu ? To co ? Kolejki się ustawiały a klientela to motor do działania dla przedsiębiorców. No dobra, tyle mojego. Zapraszam do konstruktywnej dyskusji.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 4 12
  • Olsztynianka 2025-02-11 22:25:53 81.190.*.*
    Powołanie kolejnego urzędasa nic nie da… problemem są ceny wynajmu lokali od prywatnych właścicieli, którzy chcą się nachapać… często chodzę przez starówkę i zastanawia mnie jaki jest jest trzymania pustego lokalu, który jak jest nie użytkowany to marnieje… i wcale mi nie szkoda tych „Januszów biznesu” , którzy tak czy siak muszą jakoś utrzymywać te lokale,… chytry dwa razy traci…
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 1 8
  • Olosmolo 2025-02-11 20:20:10 37.31.*.*
    Najpierw rozwalili wszystko kretyńskimi zarządzeniami a teraz...szukają wyjścia....nieudacznicy ratuszowi
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 8 5
  • Ambrozy 2025-02-11 15:01:48 2a00:f41:888:*
    Olsztyn , to nie Krakow , czy Gdansk , a ceny w pubach , czy restauracjach sa wyzsze , anizeli w duzo bardziej atrakcyjnych miastach , tu nie ma turysty , dzieki wlodarzom , wiec i starowka polegla , Olsztyn moglby byc stolica turystyki , mamy jeziora , lasy itd. Niestety za to mamy puste centrum , tramwaje , podupadajacy UWM, i uciekajaca mlodziez
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 14 4
  • Niestety 2025-01-03 06:16:08 37.47.*.*
    Trwa przerwa świąteczna w nauce a boiska w Olsztynie pozamykane na wielką kłódkę.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 20 4
  • Libre 2025-01-02 18:36:20 185.153.*.*
    Co się dzieje z tym miastem ? ! Bywam tu kilka razy w roku (audyt+nocleg) i za każdym razem dowiaduje się że jakaś knajpka,pub w którym bywałem przestaje istnieć . Dla przykładu w Poznaniu rzecz ma się zupełnie odwrotnie,powstają nowe . Olsztyn to takie fajne miasto, starówka,lasy i jeziora a mimo wszystko upada .Przykro patrzeć .
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 23 2
  • Robak 2025-01-02 10:40:32 5.184.*.*
    Nie jestem z Olsztyna, ani z Ostródy, ale wolę Olsztyn. Mimo wszystko.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 6 5
  • Mój podpis 2025-01-01 19:01:25 95.160.*.*
    Olsztyn ta wieś koło Ostródy
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 15 16
  • Bolek 2025-01-01 16:27:42 176.221.*.*
    Prawda jest taka,jak nie masz władnego lokalu kupionego z własnych zarobionych,odłożonych pieniędzy,( nie bankowych) ,to nie zabierają się za własny biznes,bo koszty Cię "zjedzą" i będziesz pracować na RACHUNKI......
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 33 1
  • anulka2025 2025-01-01 15:25:50 188.146.*.*
    Niedawno przenieśliśmy się z Warszawy do Olsztyna. Jakie są nasze spostrzeżenia odnośnie restauracji? Tragiczne: 1. Jakość dań jest koszmarna, wszędzie, gdzie jedliśmy do tej pory dania coś imitują- najcelniej można to nazwać PROWIZORKĄ, 2. Ceny wyższe niż w Warszawie! Dlaczego? 3. Wentylacja w knajpach, to katastrofa. Wszędzie śmierdzi i co gorsza ten smród wynosi się na ubraniu, włosach. Obrzydza nam to wychodzenie gdziekolwiek.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 36 9
  • Nekrolog 2025-01-01 13:32:13 2a01:11cf:4a3:*
    Prawda jest brutalna - Miasto doprowadza Starówkę - "serce miasta" do upadłości. Brakiem troski, likwidacją jej atrakcji, rujnowaniem, astronomicznymi podatkami miejskimi i... brakiem dostępu. Spójrzcie - padły banki, apteki, "odwieczne" tam sklepy... zlikwidowano parkingi (za wyjątkiem przykościelnych) ale podwyższono mandaty... już nawet życie w Katedrze zamiera... Jarmarki, koncerty, imprezy... zapomnijcie! Jedno dobre co tam pozostało to właśnie wiele, różnych, dobrych restauracji i lody...
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 18 0
  • Adam Adaś 2025-01-01 09:52:22 2003:ed:f73e:*
    Niestety ludzie nie mają kasy ( to jest poza wszelkimi sporami politycznymi) Po drugie prywatni właściciele na starówce chcą taką kasę że nie rozumiem ludzi ( wynajmujących)którzy uważają że to przeskoczą obrotami i dochodem. Poza tym to także nie są czasy że nigdzie nic nie ma olsztynianin nie ma gdzie pójść więc leci na starówkę gdzie co dają to weźmie. Duża część ludzi jest mobilna czego ratusz nie przewidział xD do restauracji na starówkę z przyszłą żoną mężem ... tramwajem xD Aaaaa głównym gwoździem do trumny starówki już w 2007 roku 😈 była aura czy alfa .... Od kiedy w centrum miasta stawia się galerie no ale bob budowniczy wiedział jak urządzić miasto w końcu był po budowlance
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 21 0
  • Sielawa 2025-01-01 08:26:44 37.248.*.*
    Lepiej żeby lokal był pusty niż wynająć za 1 zł +koszty na Pieniężnego były dania ukraińskie i przeniosły się na Nagórki
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 7 2
  • Sialababamak 2024-12-31 23:39:20 37.31.*.*
    "Konkurs na osobę, która bedzie się zajmować starówką....." Żart ?!, tu nie trzeba konkursu, wystarczy pogonić cwane ryje żyjące z wynajmu, trzymające ceny nieruchomości na starówce, które za bezcen pokupowali w szalonych latach 90 za bezcen , dzięki znajomości właśnie w ratuszu. Sami daliście plamę dziady ratuszowe. Teraz naprawiać!!!!! W ratuszu zasiadł gamoń bez polotu co podpiszę bez szemrania każdy papierek "starszym kolegom" co mu pomogli zasiąść w fotelu..... Wiec dajcie sobie spokój z bzetami typu kolejny "dziad" co hu...k wymyśli. Starówka zadbana przede wszystkim musi być z klimatem lokale do wynajęcia przynajmniej za połowę obecnych stawek, to i knajpy, kawiarnie, kluby się utrzymają....... bo teraz pomyśl jeden z drugim jak SAM CZYNSZ 10000zl A NAWET 18000zl to ile piw, obiadów, frytek ,kaw trzeba sprzedać by nazbierać na SAM CZYNSZ.....a gdzie pracownicy, prąd, podatki, no i sam zarobek ...... Pogonić dziadów, niech stoją puste ! Się kierwash dziady nauczą ,że to przede wszystkim ich zasługa ....... OTODOMIARZE, GRATKOWCY JEBA.....I. POZDROWIENIA W NOWYM ROKU DZIADYGI!
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 22 0
  • 5656 2024-12-31 23:12:24 37.31.*.*
    Kto nie ma miedzi ten w domu siedzi pozdrawiam
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 17 1
  • Zenek 2024-12-31 19:18:34 95.160.*.*
    Niestety nadal dla nas jest drogo. Wiosną w pierogarni za pierożki plus jakieś wody do picia dla 2 osób zapłaciłem 130 zeta. Nie, żebym miał pretensję do pierogarni, obsługa miła, jest OK, tylko daję przykład. Chodzi o to, że rzeczywiście żeby biegać na obiadki do restauracji trzeba trochę miedzi mieć i to w nadwyżce. A tu region raczej skromny, dochody nie powalają, to i klientela skromniutka. Taki specjalizowany wąską grupą towarową lokal raczej póki co nie ma szans. Przynajmniej w tym biednym regionie.
    Odpowiedz Przenieś Oceń: 43 1

www.autoczescionline24.pl