Projekt, współfinansowany ze środków unijnych, skierowany jest do nauczycieli  przedmiotów zawodowych i instruktorów praktycznej nauki zawodu, mieszkających na Warmii i Mazurach lub na Podlasiu,  pracujących w ponadgimnazjalnych szkołach zawodowych o profilu – technologia żywności oraz w liceach o profilu rolno-spożywczym.