Miód malinowy – jakie ma zalety?

Co to jest miód malinowy?

Miód malinowy to jeden z rodzajów miodu, który produkowany jest przez pszczoły z kwiatów malin. Charakteryzuje się on niesamowitym, delikatnym smakiem i aromatem. Zazwyczaj ma jasnożółtą lub bursztynową barwę.

Gdzie można kupić miód malinowy? Ile on kosztuje?

Miód malinowy podobnie jak pozostałe rodzaje miodów można kupić w wielu stacjonarnych sklepach, między innymi w supermarketach czy też sklepach ze zdrową żywnością. Zakupu można dokonać także przez internet. W sieci można znaleźć wiele sklepów internetowych oferujących ten produkt. Warto jednak kupować je na tematycznych targach bądź bezpośrednio od pszczelarzy. Dzięki temu zyskuje się pewność, że będzie to naturalny, świeży miód malinowy, który będzie posiadał wszystkie swoje cenne właściwości. Cena tego produktu waha się od kilkunastu do nawet kilkudziesięciu złotych. Uzależnione to jest oczywiście od pojemności słoiczka, ale i jak od jakości miodu, dostawcy, a także marki. Trzeba wziąć tutaj pod uwagę fakt, że jest to wyjątkowy miód, ponieważ produkowany jest z konkretnego nektaru, więc jego cena będzie nieco wyższa od miodów kwiatowych o powszechnych źródłach nektaru.

Jakie wyróżnia się zalety miodu malinowego?

Niewątpliwą zaletą miodu malinowego jest jego delikatny i słodki smak. Jednak to nie wszystko. Posiada on także wiele właściwości prozdrowotnych. Wyróżnić tutaj można między innymi:

* pomoc w redukowaniu stanów zapalnych - ze względu na zawartość na przykład flawonoidów, które mają działanie przeciwzapalne;

* wsparcie układu odpornościowego - ze względu na dużą zawartość przeciwutleniaczy i witaminy C;

* pomoc w łagodzeniu objawów przeziębienia, takich jak ból lub podrażnienie gardła;

* wsparcie układu pokarmowego - ze względu na zawartość enzymów trawiennych może on pomóc w trawieniu;

* pomoc w zwalczaniu szkodliwych wolnych rodników - ze względu na zawartość przeciwutleniaczy.

Należy tu też wspomnieć o tym, że miód malinowy jest źródłem wielu składników odżywczych, takich jak witaminy (na przykład witamina C i witamina B), minerały (na przykład potas i żelazo). Korzyści prozdrowotne tego miodu mogą się różnić. Wszystko zależy od jakości produktu, warunków uprawy malin i oczywiście indywidualnych reakcji organizmu.

Do czego można wykorzystać miód malinowy?

Miód malinowy ma szerokie zastosowanie w kuchni. Można go użyć między innymi jako:

* dodatek do potraw śniadaniowych i deserów - na przykład do owsianki, naleśników, jogurtów, gofrów, lodów;

* słodzik do napojów - zarówno zimnych, jak i ciepłych;

* dodatek do sałatek owocowych i nie tylko;

* składnik marynat do mięs i warzyw, sosów, glazury do ciast;

* zdrowy słodzik do wypieków.

To tylko kilka przykładów wykorzystania miodu malinowego. Jego ostateczne zastosowanie zależy od indywidualnych preferencji.

Miód malinowy to świetny, zdrowy zamiennik tradycyjnego cukru białego i sztucznych słodzików. Warto go posiadać w swojej kuchni!